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Les Trois-Pierres7643084, la Mare Héberge
La cueillette des Trois Pierres

Fiche produit - Fraises

Il existe plusieurs centaines de variétés de fraises

Nous avons choisi nos variétés uniquement en fonction de leurs qualités gustatives, au détriment d'autres aspects comme la capacité de conservation ou la tenue au transport, puisque vous les cueillez à maturité pour les consommer pleines de saveurs.

En période d'abondance, des prix dégressifs sont pratiqués à partir de 3kg cueillis et à partir de 9kg.

Pour cueillir, il faut d’abord regarder la fraise de tous les cotés pour voir si elle est bien rouge, ensuite il faut attraper la tige de la fraise et de la pincer avec vos doigts, elle se casse facilement.

Si vous tirez sur la fraise, elle va être marqué et vous n'aurez plus la queue qui protège la fraise.

Il se peut que vous arrachiez le pied, surtout sur les jeunes fraisiers.

Quels sont les endroits où il y en a le plus ?

Les panneaux verts indiquent en général l’endroit où il y en a le plus, plus vous progresserez vers le fond des rangs, plus vous en aurez, les fraises du début sont les plus prisés.

Quand il y a beaucoup de feuilles, n’hésitez pas à regarder dessous, vous en trouverez beaucoup.

Si vous voyez un ruban, en général, c’est pour interdire aux enfants de cueillir dans les jeunes fraisiers au risque d’arracher le pied en cueillant, ou alors nous estimons qu’elles ne sont pas assez mûres et il y aurait des risques d’abimer les plants.

Fraises - Nos articles

NOUVEAUTÉ

Fraises en barquette
3.00€ /Pièce

Fraises  certifiés Bio

Barquette de 250g

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NOUVEAUTÉ

Fraises pour confiture
20.00€ /Pièce

Fraises à confiture déjà cueillis...

Environ 2.5kg voir 2.7kg

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